Alpukat adalah salah satu buah populer dan banyak digemari, selain rasanya yang lezat juga mengandung beragam vitamin yang bermanfaat bagi tubuh. Nama latin dari buah alpukat adalah Persea Americana dan diyakini buah berwarna hijau ini berasal dari Amerika Tengah.
Buah ini memiliki rasa yang enak dan biasa dijadikan bahan makanan atau minuman seperti jus alpukat, aplukat merupakan salah satu buah serbaguna karena memiliki manfaat dan khasiat bagi tubuh dan kesehatan manusia.
Kandunga Zat Alpukat yang Kaya Manfaat
Alpukat mangandung nutrisi yang sangat tinggi, setidaknya mengandung 11 vitamin dan 14 mineral yang bermanfaat, alpukat mengandung protein, riboflavin atau dikenal sebagai vitamin B2, mengandung niasin atau B3, potasium atau kalium serta mengandung vitamin C.
Buah berwarna hijau dan lezat ini juga mengandung lemak yang cukup tinggi, namun jangan khawatir karena lemak yang terdapat pada alpukat mirip dengan lemak pada minyak zaitun yang sangat sehat. Alpukat juga mengandung lemak tak jenuh yang berdampak positif pada tubuh, selain itu lemak yang terdapat pada alpukat juga digunakan dalam pembuatan sabun dan kosmetik.
Contoh Mewarnai Gambar Alpukat
