Bunga matahari memiliki bentuk yang indah, cantik dengan warna yang menarik, tanaman yang satu ini terkenal akan menghasilkan cemilan berupa biji kuaci. Bunga matahari berasal dari daerah Amerika, mampu hidup di daerah tropis atau subtropics pada ketinggian 1500 mdpl.
Bunga ini tumbuhnya mengarah ke arah matahari, itulah kenapa bunga ini disebut dengan bunga matahari, perilaku tersebut dikenal dengan istilah ‘heliotropik’ dan ketika malam hari bunga ini sebaliknya akan menunduk ke arah bawah.
Memiliki nama latin Helianthus annus L, bunga matahari mampu tumbuh mencapai 1- 3 meter tergantung jenis varietas, bunganya memiliki batang yang kuat serta tebal, tergolong kedalam tanaman tahunan dengan pertumbuhan yang terbilang relative cepat .
Bunga matahari memiliki ciri yang sangat khas, pada umumnya bunganya berwarna kuning dan lebar, dengan tangkainya yang panjang, batang dan daunnya berbulu, dan memiliki kepala cukup besar dengan diameter sekitar 30 cm. Bunga matahari merupakan tanaman bersifat terna atau perdu dan memiliki saluran-saluran getah kelenjar minyak.
Contoh Gambar Sketsa Bunga Matahari





















