Tradisi makan ketupat saat Idul Fitri. Ketupat adalah hidangan yang terbuat dari beras dan dibungkus dengan daun kelapa muda yang ditenun dalam bentuk berlian. Namun, akhirnya, budaya mengonsumsi ketupat hanya pada saat Idul Fitri tidak lagi lazim. Setiap daerah mulai memiliki budaya tersendiri dalam menyiapkan dan menyajikan ketupat.
Bundel ketupat direndam dalam air mendidih hingga mendidih selama sekitar empat jam. Air dalam pot harus diisi ulang sedemikian rupa sehingga ketupat tetap terendam sepenuhnya selama waktu ini. Ketupat yang dimasak kemudian didinginkan sebelum disajikan, atau disimpan untuk konsumsi nanti.
Semakin lama ketupat dimasak, semakin lama dapat disimpan. Ketupat dapat tetap dimakan setidaknya selama dua hari jika dibiarkan di tempat yang dingin, atau lebih lama jika didinginkan. Beberapa memilih untuk mengukus ketupat sebelum memotongnya terbuka, atau memakannya dengan dingin. Ketupat diiris secara vertikal atau dipotong dadu, dan dapat disajikan dengan atau tanpa bungkus daunnya.
Gambar Ketupat
Lihat disini untuk kategori masjid PNG transparan lengkap. Silahkan unduh secara gratis.